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毛綠豆調理方法:
1. 毛綠豆一包(350公克)用水浸泡ㄧ小時後洗淨, 撈起放於內鍋
2. 倒入約2公升的水(保特瓶2瓶的量)
3. 倒入2小杯水(量米杯)於外鍋, 再將內鍋放進去電鍋, 蓋好蓋子開始蒸煮 40分鐘
4. 煮熟後加入約300公克(約半斤)的冰糖或沙糖即可以食用, 喜愛冷飲者, 可以 放進去冰箱分多次食用, 是最適合全家人夏天一起食用的清涼點心
※為了保持第一到的原汁美味, 請勿在蒸煮過程中加水
★營養標示(每100公克)
熱量 351 大卡
蛋白質 23.4 公克
脂肪 0.9 公克
飽和脂肪 0.3 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 62.2 公克
鈉 0 毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準
★注意事項
勿放置在陽光直射與潮濕處
(拆封後,請置於冰箱冷藏),以防變質。
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